吃豆腐時最好搭配海帶2014021809:47 http://www.pcstore.com.tw/dooftw/HM/search.htm 豆腐以及其他大豆製品,確是營養豐富,價格便宜,是補充優質蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵(鐵食品)的良好食物。豆腐中還含有多種皂角苷,能阻止過氧化脂質的產生,抑制脂肪吸收,促進脂肪分解;但皂角苷又可促進碘的排泄,容易引起碘缺乏。所以經常吃豆腐者,應該適當增加碘的攝入,一般來說,只要堅持吃碘鹽就可以了。當然,海帶含碘豐富,將豆腐配上海帶一起吃,也是十分合理的。 http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y7721683631 相關文章 有減肥效果的”酵素食物搭配法 消滅過敏原 熱水最好! 柑橘也有飲食搭配禁忌 粗糧牛奶最好分開吃 食物營養中的完美搭配 我要留言 先吃麵包還是先喝牛奶 堅果滋養蘋果肌每天一湯匙恰恰好