http://www.pcstore.com.tw/dooftw/S134865.htm導語：教你吃海鮮也能減肥，只要你搭配的好。照就吃了也不胖!下面就來看看把。
我們都知道，蔬菜含有豐富的礦物質、維生素和纖維質等，這些都是肉類食品所無法提供的營養;而蝦、蟹、貝類等海產品也是低卡路里且富含各種維生素和礦物質的食品。
因此，這二者搭配可以說是最為理想——不含脂肪、天然綠色營養。更重要的是，現在的季節正是各種海鮮、蔬菜大量上市的時候，豐富優質的原料，再加上一點點巧心思，一定會令你的瘦身料理博得全家的「滿堂彩」。
海鮮炒蘆筍
原創 瘦身男女
原料：蘆筍半斤、蛤蜊20個、魷魚少許
調味料：蒜末1/2大匙、糖1/3大匙、鹽1.5小匙、水1/3杯、香油2小匙
做法：蛤蜊泡在清水中半天吐沙，之後洗淨備用;蘆筍洗淨切段備用;魷魚切小塊備用。
鍋燒熱後加入少許沙拉油，以中火爆香蒜末，至出香味。改大火後將蘆筍略炒10秒，再依次加入糖、鹽、蛤蜊、魷魚，加水蓋鍋燜約10秒。待魷魚熟透、蛤蜊殼全開後淋上香油，翻炒兩下即可盛盤。
炸絲瓜蝦球
原料：絲瓜1條、蝦仁20尾、蔥2根 原創 瘦身男女
調味料：澱粉1/4杯、醬油1/3大匙、鹽2小匙、糖1/3大匙 www.ssnn.net 原創
做法：將絲瓜去皮後洗淨，去掉比較硬的組織，切成1公分厚的片，均勻蘸澱粉;蝦仁和蔥洗淨備用，蔥切段。
油鍋預熱，將絲瓜一一放入油炸，至八分熟後撈起備用。
將油倒出，留少許在鍋內，蔥段放入炒出香味後將蝦仁烹炒1分鐘，再將炸好的絲瓜片及醬油、鹽、糖放入翻炒均勻，盛入盤中即可食用。 窈窕吃出來，讓你有不一般的浪漫夜晚!
